تعرفوا على مفهوم الكلور و بعض المعلومات عنه

الكلور - Chloride

الكلور من المعادن الأساسية. ومن فوائد الكلور، العمل على توازن السوائل والمساعدة في عملية الهضم. أما نقص الكلور فيسبب ضعف النمو، الشد العضلي وفقدان الشهية.

الإفراط في تناول الكلور، نادراً ما يكون له تأثير وإن وجد يكون في صورة قيء أو اضطرابات في معدلات الأحماض.

- متوسط معدلات الكلور للفرد في اليوم الواحد:
- الكبار = 750 ملجم.
- الأطفال فوق 9 أعوام = 750 أعوام.
- الأطفال ما بين 6 – 9 أعوام = 600 ملجم.
- الأطفال ما بين 2 – 5 أعوام = 500 ملجم.
- الأطفال (عاماً واحداً) = 350 ملجم.
- الأطفال الرضع ما بين 5 أشهر – عاماً = 300 ملجم.
- الأطفال الرضع منذ الولادة – 5 أشهر = 180 ملجم.

- مصادر الكلور الغذائية:
- ملح الطعام.
- صوص الصويا (حيث يتم استهلاكه على هيئة كلوريد الصوديوم).