وصفة يونانية

المقادير:

1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش.

4 مكعبات ثلج.

1ملعقة صغيرة بن.

1كوب لبن منزوع الدسم.

1 ملعقة صغيرة ماء.



الطريقة:

- يخلط البن والسكر والماء ومكعبات الثلج في الإناء الذي يستخدم لإعداد القهوة ثم تخفق المكونات في الخلاط الكهربائي لمدة ثلاثين دقيقة حتى تتكون الرغاوي.

- يضاف اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.

- تصب القهوة في كوب طويل.