المنتدى الشامل في المواد
كيكة الايس كريم بالشكولاتة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيكة الايس كريم بالشكولاتة 829894
ادارة المنتدي كيكة الايس كريم بالشكولاتة 103798
المنتدى الشامل في المواد
كيكة الايس كريم بالشكولاتة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كيكة الايس كريم بالشكولاتة 829894
ادارة المنتدي كيكة الايس كريم بالشكولاتة 103798
المنتدى الشامل في المواد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

المنتدى الشامل في المواد

اعدادية مولاي علي بن عابد 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولاتصل بنا

 

 كيكة الايس كريم بالشكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zakia
مشرف/مشرفة
مشرف/مشرفة
zakia


عدد المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

كيكة الايس كريم بالشكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الايس كريم بالشكولاتة   كيكة الايس كريم بالشكولاتة Emptyالأحد مايو 31, 2009 4:05 am

كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب
ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز
لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل

كيكة الايس كريم بالشكولاتة 94282441

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل (caramel)

كيكة الايس كريم بالشكولاتة 73148706
تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
كيكة الايس كريم بالشكولاتة 72160208

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

كيكة الايس كريم بالشكولاتة 89228988

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء
كيكة الايس كريم بالشكولاتة 87199300
كيكة الايس كريم بالشكولاتة 34707032
ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::+::النوع الثاني::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط
وهذا هو شكلها النهائي
كيكة الايس كريم بالشكولاتة 13845667
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الايس كريم بالشكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اسهل طريقة لصنع الايس الكريم
» تعالوا و شوفوا كيف نحضر كيكة بالشكلاطة
» قهوة الآيس كريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى الشامل في المواد :: واحة الشامل :: الطبخ-
انتقل الى: